那妇人听了莫轻舞这话,怔怔地看着她,道:“没想到姑娘是这样通情理的人,坊间对姑娘的传言,真是混仗。民妇夫家姓周,你叫我周大婶好了。”
莫轻舞愣了一下,笑道:“原来我真这么出名么?”
那周大婶脸微微一红,道:“是‘瀚墨轩’的老板告诉我们,福生偷的是姑娘的钱,我们才知道姑娘是谁的。”
莫轻舞笑了笑,知道这妇人的心结已经打开,便让慕紫陪福生去请大夫。打量了这个破败的小院,见院子里的木桌上摆着几板豆腐,有些已不知道搁了多少日,都发霉长毛了,却没有扔掉,好奇地问道:“大婶是以卖豆腐维持生计的?”
她点点头,莫轻舞又问:“那为何这些豆腐已经霉掉了,还不扔了呢?”
她神色有些黯然:“也不怕姑娘笑话,都怪我这身子病了这么久,大家怕我做的豆腐不干净,把病过给他们,再说市集里又不止我一家卖豆腐的,所以不管我做的豆腐多新鲜,都没有人买,每天整板端出去,又整板端回来,我和福生两个人自己又吃不完,所以剩的都生霉了。”
“生霉了的吃了可不好,你病着就更不能吃生霉的东西。”莫轻舞摇摇头,不赞同地道。见她神情尴尬,知道穷人家肯定是舍不得这样糟蹋东西。莫轻舞走过去看了看那豆腐,发现那豆腐都是白色的霉菌丝长满表面,奇怪地道:“为霉生得正好,为何不做成豆腐乳呢?”
“豆腐乳?”周大婶诧异地道,“那是什么东西?”
敢情这里还没有豆腐乳么?我心中有了主意,转头对她道:“大婶屋里有辣椒面儿和盐么?如果还有洗净的菜叶也可以拿点出来。对了,还要一碗酒。”
莫轻舞以前学习做过咸菜,这豆腐乳的做法也知道一点,但没有亲自动过手,只是看母亲做过。反正是死马当成活马医,姑且试一试。
她怔怔地看着莫轻舞,点了点头,取了东西出来:“只有黄酒可以么?”
“不知道行不行,我试试吧。”莫轻舞笑道,取过案板上切豆腐的刀子,将那些已经长毛的豆腐切成均匀的小块。然后将辣椒面和盐估算着比例混到一起,用筷子夹起一块儿,浸在酒里倒了毛,再往辣椒面儿里一滚,夹起来用菜叶包好,放到一边儿。周大婶不知道她在做什么,却也不阻止她,只好奇地看着她,莫轻舞抬头笑道:“还需一个咸菜坛子,将这菜叶包好的豆腐依次排放在坛子里,密封五六天,就可以取来食用了。不过这是佐饭的东西,不能吃太多。大婶儿自己也可以来试着做一做。”
她跟着莫轻舞也包了一块,道:“是这样吗?这东西这样做了,真的可以吃?”
莫轻舞不好意思地笑了笑,道:“我不敢保证一定成功,只是以前见家母这样做过,不过这前期的霉毛好似不是这样的养的,豆腐也要先切成小块儿再养霉毛,我只是试一试,若不成,大婶儿别怪我。”
“看姑娘说的,这东西反正也卖不出去,若真能做成姑娘说的豆腐乳,也没白白糟蹋了东西。”周大婶笑道,从院里取了个干净坛子,将包好的豆腐放进去。
“大婶儿,这东西如果取出来能吃,你送我几块吧。”莫轻舞笑着看她,天知道,她有多怀念母亲做的咸菜腐乳,可惜母亲过世之后,再也没吃过了。外间买的,总是吃不出母亲做那个味道,到这时空,他们连腐乳是什么,都不知道,更别说买来吃了。
“姑娘这是说的什么话,这东西若弄好了,我定让福生给姑娘送过去。”周大婶儿笑道。
说说笑笑间,那些霉豆腐已被她们处理完了,慕紫和福生请了大夫回来时,我们正好把它装坛放起来。等大夫看完周大婶的病,莫轻舞和慕紫告辞回去,才发现不知不觉间,又是一天过去了。
夜里躺在床上,听到外间有些响动,莫轻舞转过头,毫不意外地看到綮雪阴沉的脸。她看着他,不说话,因为不知道说什么。他也不说话,直接蜷到床上来,意外地,竟没有拥住她,莫轻舞看了他一眼,终是忍不住道:“那事儿过了这么久了,蓝焰不是一直都没来过么,綮雪你也用不着每日都来陪我。”
“我才没那么好心。”他冷冷地答她一句,翻身背对她。
是么?那他干什么不高兴?不过反正他每次来都没有高兴过,莫轻舞就觉得烦了,既然你看到我就不爽,还晚晚来干什么?莫轻舞想了想,难道是因为昨晚在将军府留宿的事不高兴?莫轻舞撇了撇嘴,我管你高不高兴,我自己高兴就成了。心里这么想着,她也侧身背对他,眼不见为净。
这一日她疲极,不多时便沉沉睡去了。次日醒来,綮雪早没了踪影,红叶却风风火火地来找她,谈那“超级花魁”第二场的事,她说老鸨改了赛制,这一轮八进六要比一轮书画。莫轻舞怔了怔,笑道:“红叶不能画么?”
红叶笑了笑:“能倒是能,不过我的画功与玉竹相比,尚有差距。”
莫轻舞笑了笑:“我倒觉得这不是什么问题,人各有所长,何况这超级花魁提的是个公平竞争,玉竹姑娘若在书画上强过你,也是她有真材实料,姐姐的争胜之心也莫太重才好。何况画画这东西,画功倒在其次,关键是画的意境,若是红叶作的画儿契题,也是好作品。”
她想了想,点头道:“掌柜的说得在理,得,我就听掌柜的的,拿出精神来好生准备。”
莫轻舞笑道:“我明儿定要去为红叶打气,对了,你上次说的那位丞相夫人,这次会随大王爷来看红叶比赛么?”
“她……”红叶顿了顿,一脸不自在,“应该不会吧……”
(今天第4更了,最近有点小累,但是不能懒惰!就算文文成绩不好也是能坚持下去的!因为有你们,么么哒╭(╯3╰)╮!周末快乐,亲们,文文到月底就完结了,最后的几天,加油!╭(╯3╰)╮)
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莫轻舞愣了一下,笑道:“原来我真这么出名么?”
那周大婶脸微微一红,道:“是‘瀚墨轩’的老板告诉我们,福生偷的是姑娘的钱,我们才知道姑娘是谁的。”
莫轻舞笑了笑,知道这妇人的心结已经打开,便让慕紫陪福生去请大夫。打量了这个破败的小院,见院子里的木桌上摆着几板豆腐,有些已不知道搁了多少日,都发霉长毛了,却没有扔掉,好奇地问道:“大婶是以卖豆腐维持生计的?”
她点点头,莫轻舞又问:“那为何这些豆腐已经霉掉了,还不扔了呢?”
她神色有些黯然:“也不怕姑娘笑话,都怪我这身子病了这么久,大家怕我做的豆腐不干净,把病过给他们,再说市集里又不止我一家卖豆腐的,所以不管我做的豆腐多新鲜,都没有人买,每天整板端出去,又整板端回来,我和福生两个人自己又吃不完,所以剩的都生霉了。”
“生霉了的吃了可不好,你病着就更不能吃生霉的东西。”莫轻舞摇摇头,不赞同地道。见她神情尴尬,知道穷人家肯定是舍不得这样糟蹋东西。莫轻舞走过去看了看那豆腐,发现那豆腐都是白色的霉菌丝长满表面,奇怪地道:“为霉生得正好,为何不做成豆腐乳呢?”
“豆腐乳?”周大婶诧异地道,“那是什么东西?”
敢情这里还没有豆腐乳么?我心中有了主意,转头对她道:“大婶屋里有辣椒面儿和盐么?如果还有洗净的菜叶也可以拿点出来。对了,还要一碗酒。”
莫轻舞以前学习做过咸菜,这豆腐乳的做法也知道一点,但没有亲自动过手,只是看母亲做过。反正是死马当成活马医,姑且试一试。
她怔怔地看着莫轻舞,点了点头,取了东西出来:“只有黄酒可以么?”
“不知道行不行,我试试吧。”莫轻舞笑道,取过案板上切豆腐的刀子,将那些已经长毛的豆腐切成均匀的小块。然后将辣椒面和盐估算着比例混到一起,用筷子夹起一块儿,浸在酒里倒了毛,再往辣椒面儿里一滚,夹起来用菜叶包好,放到一边儿。周大婶不知道她在做什么,却也不阻止她,只好奇地看着她,莫轻舞抬头笑道:“还需一个咸菜坛子,将这菜叶包好的豆腐依次排放在坛子里,密封五六天,就可以取来食用了。不过这是佐饭的东西,不能吃太多。大婶儿自己也可以来试着做一做。”
她跟着莫轻舞也包了一块,道:“是这样吗?这东西这样做了,真的可以吃?”
莫轻舞不好意思地笑了笑,道:“我不敢保证一定成功,只是以前见家母这样做过,不过这前期的霉毛好似不是这样的养的,豆腐也要先切成小块儿再养霉毛,我只是试一试,若不成,大婶儿别怪我。”
“看姑娘说的,这东西反正也卖不出去,若真能做成姑娘说的豆腐乳,也没白白糟蹋了东西。”周大婶笑道,从院里取了个干净坛子,将包好的豆腐放进去。
“大婶儿,这东西如果取出来能吃,你送我几块吧。”莫轻舞笑着看她,天知道,她有多怀念母亲做的咸菜腐乳,可惜母亲过世之后,再也没吃过了。外间买的,总是吃不出母亲做那个味道,到这时空,他们连腐乳是什么,都不知道,更别说买来吃了。
“姑娘这是说的什么话,这东西若弄好了,我定让福生给姑娘送过去。”周大婶儿笑道。
说说笑笑间,那些霉豆腐已被她们处理完了,慕紫和福生请了大夫回来时,我们正好把它装坛放起来。等大夫看完周大婶的病,莫轻舞和慕紫告辞回去,才发现不知不觉间,又是一天过去了。
夜里躺在床上,听到外间有些响动,莫轻舞转过头,毫不意外地看到綮雪阴沉的脸。她看着他,不说话,因为不知道说什么。他也不说话,直接蜷到床上来,意外地,竟没有拥住她,莫轻舞看了他一眼,终是忍不住道:“那事儿过了这么久了,蓝焰不是一直都没来过么,綮雪你也用不着每日都来陪我。”
“我才没那么好心。”他冷冷地答她一句,翻身背对她。
是么?那他干什么不高兴?不过反正他每次来都没有高兴过,莫轻舞就觉得烦了,既然你看到我就不爽,还晚晚来干什么?莫轻舞想了想,难道是因为昨晚在将军府留宿的事不高兴?莫轻舞撇了撇嘴,我管你高不高兴,我自己高兴就成了。心里这么想着,她也侧身背对他,眼不见为净。
这一日她疲极,不多时便沉沉睡去了。次日醒来,綮雪早没了踪影,红叶却风风火火地来找她,谈那“超级花魁”第二场的事,她说老鸨改了赛制,这一轮八进六要比一轮书画。莫轻舞怔了怔,笑道:“红叶不能画么?”
红叶笑了笑:“能倒是能,不过我的画功与玉竹相比,尚有差距。”
莫轻舞笑了笑:“我倒觉得这不是什么问题,人各有所长,何况这超级花魁提的是个公平竞争,玉竹姑娘若在书画上强过你,也是她有真材实料,姐姐的争胜之心也莫太重才好。何况画画这东西,画功倒在其次,关键是画的意境,若是红叶作的画儿契题,也是好作品。”
她想了想,点头道:“掌柜的说得在理,得,我就听掌柜的的,拿出精神来好生准备。”
莫轻舞笑道:“我明儿定要去为红叶打气,对了,你上次说的那位丞相夫人,这次会随大王爷来看红叶比赛么?”
“她……”红叶顿了顿,一脸不自在,“应该不会吧……”
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