“我没问你它是怎么做的，我是问你为什么它有了汤汁就不好吃了，这不是你说的吗？”苏小桥白了秦天一眼，“你这回答的跟我问的，一点关系都没有好不好？”
“那我也得有办法回答啊。”苏轩有些无奈的苦笑了一声，“我学的时候，的确就是这么烧菜好吃。我也试过，加了水热过以后，的确是没有就这么炒出来的好吃。”
“至于为什么这么烧会比有汤汁的那种好吃，就不清楚了。你可能得去问记录下这么一份食谱的古人，是怎么经过无数种的尝试之后，确定这种做法是最好吃的那一种。”
“好吧。”苏小桥有些无奈的点了点头，“原来你也不知道，为什么这样好吃啊？”
“我又不是先知，怎么可能会什么都知道。”秦天有些无语，“而且你要管他背后的原理干什么？你是准备研究营养学，还是食品卫生科学？反正就是这么做好吃，而且健康不健康的先不谈，绝对是没毒吃不死人的，那不是就足够了？至于别的，再说呗。”
“你倒是乐观。”苏小桥笑着说道，在秦天端出来的刀鱼的鱼腹上，夹了一筷子放到了碗里，慢慢的吃，嘴里还没忘记提醒道，“鸡汤应该好了吧，你要不要去看看？”
“你啊……”秦天摇了摇头，没有多说什么，走过去看了看。
略微尝了尝鸡汤的味道，秦天皱了皱眉头，稍微放了点盐，之后取出准备盛汤的碗，在碗底提前放好喧椒粉，准备等下用鸡汤直接冲。
原本苏小桥打算的买点烧饼放在鸡汤里面的想法，最终因为她的身体的原因，还是被两人放弃了。
因此也就没有必要，非要用砂锅，将这鸡汤给端到桌子上去了。
实际上两个人面对面吃饭的时候，砂锅是真的一点都不实用。
一方面是占据的空间太大的，弄的两个人吃饭的时候都束手束脚的，另一方面更严重的是，砂锅里面的菜，想要冷下来，是很慢的。
这在动辄吃个几个小时的酒席上，是一件大大的好事。
一个砂锅里面的汤上来了以后，可能出去敬酒都喝了几圈了，等你回来的时候，砂锅里面的汤还是热乎乎的，可以喝一碗解酒。
然而对于现在的秦天和苏小桥来说，他们要砂锅放在桌子上，真的是有什么用？
碍手碍脚不说，到时候想要喝汤的时候，乖乖，还烫的跟刚刚端出来一样，我喝啥？
还不如就干脆放在一般的大腕里面，既不会占据太大的空间，也能比较快的冷下来，方便等下喝呢。
“你好了没有？”苏小桥那边有些等不及了，又在催促着秦天，“你快点啊，我说了我闻到这味道，饿了。”
“来了来了。”秦天也只能是让苏小桥不要那么着急，“等我一会，我得先盛出来。”
“快点！”苏小桥有些不依。
在苏小桥的催促下，秦天的速度的确也是又快了不少。
“那我也得有办法回答啊。”苏轩有些无奈的苦笑了一声，“我学的时候，的确就是这么烧菜好吃。我也试过，加了水热过以后，的确是没有就这么炒出来的好吃。”
“至于为什么这么烧会比有汤汁的那种好吃，就不清楚了。你可能得去问记录下这么一份食谱的古人，是怎么经过无数种的尝试之后，确定这种做法是最好吃的那一种。”
“好吧。”苏小桥有些无奈的点了点头，“原来你也不知道，为什么这样好吃啊？”
“我又不是先知，怎么可能会什么都知道。”秦天有些无语，“而且你要管他背后的原理干什么？你是准备研究营养学，还是食品卫生科学？反正就是这么做好吃，而且健康不健康的先不谈，绝对是没毒吃不死人的，那不是就足够了？至于别的，再说呗。”
“你倒是乐观。”苏小桥笑着说道，在秦天端出来的刀鱼的鱼腹上，夹了一筷子放到了碗里，慢慢的吃，嘴里还没忘记提醒道，“鸡汤应该好了吧，你要不要去看看？”
“你啊……”秦天摇了摇头，没有多说什么，走过去看了看。
略微尝了尝鸡汤的味道，秦天皱了皱眉头，稍微放了点盐，之后取出准备盛汤的碗，在碗底提前放好喧椒粉，准备等下用鸡汤直接冲。
原本苏小桥打算的买点烧饼放在鸡汤里面的想法，最终因为她的身体的原因，还是被两人放弃了。
因此也就没有必要，非要用砂锅，将这鸡汤给端到桌子上去了。
实际上两个人面对面吃饭的时候，砂锅是真的一点都不实用。
一方面是占据的空间太大的，弄的两个人吃饭的时候都束手束脚的，另一方面更严重的是，砂锅里面的菜，想要冷下来，是很慢的。
这在动辄吃个几个小时的酒席上，是一件大大的好事。
一个砂锅里面的汤上来了以后，可能出去敬酒都喝了几圈了，等你回来的时候，砂锅里面的汤还是热乎乎的，可以喝一碗解酒。
然而对于现在的秦天和苏小桥来说，他们要砂锅放在桌子上，真的是有什么用？
碍手碍脚不说，到时候想要喝汤的时候，乖乖，还烫的跟刚刚端出来一样，我喝啥？
还不如就干脆放在一般的大腕里面，既不会占据太大的空间，也能比较快的冷下来，方便等下喝呢。
“你好了没有？”苏小桥那边有些等不及了，又在催促着秦天，“你快点啊，我说了我闻到这味道，饿了。”
“来了来了。”秦天也只能是让苏小桥不要那么着急，“等我一会，我得先盛出来。”
“快点！”苏小桥有些不依。
在苏小桥的催促下，秦天的速度的确也是又快了不少。