沈大老爷的休息给了沈世瑾很好的机会,商行里成了他一人独大的形式,沈大老爷吩咐的去别的商户那里介绍新货的事情沈世瑾没有理会,反而是按照往年的惯例,直接把每样东西拿出一件两件放在商行里,等着前来的商户主动提出下单。
可四月初到五月底,一直没有人注意到这东西,更没有人下单,沈世瑾觉得是新的东西不够有特色,却没有往商行的本身去想过问题。
如今商行里前来的人比过去要少了一些,最关键的是,过去有鼎悦酒楼给部分东西做宣传,如今没了酒楼,宣传力度不到位,东西不为人知,自然就没人上门来下单了。
倒还是楚亦瑶注意到了这东西,她对这特殊调制的花蜜和果酱都很有兴趣,虽然想让楚家去试试,但基于这是大伯辛苦找来的货源,楚亦瑶决定在自己赚钱的基础上,帮它们宣传一把,楚亦瑶以月牙河集市百丰酒楼的名义向沈家商行下了订单,成了那一批囤货的第一个买家。
百丰酒楼的几位厨子都很有创意,几个人研究之下就知道了怎么用这两种东西,不过十来天的时间,百丰酒楼就推出了五道用这东西调制的新菜,在得到不错的反响之后,楚亦瑶当机立断,把沈家商行里剩余的那些货都给买了回来。
沈世瑾知道的时候东西已经卖出去有三四天了,他这段日子忙着处理那些没来得及脱手的字画,等看过管事给的账簿才知道,东西竟然都是百丰酒楼买走的。
沈世瑾再想阻拦已经来不及了,所有的货都让楚亦瑶一车拉回去,如今沈家商行里就剩下摆在货柜上的一瓶。
“以后凡是那边来下的单子,一律不准接!”让他们赚钱的事沈世瑾是一件都不想看到。
“大少爷,这下单赚钱,可是不分彼此的。”一旁的管事小心翼翼的提醒,私人恩怨也不能耽误了赚钱啊,这些东西放久了也是要坏掉的,难道白白浪费着也不肯卖。
“我做事还用的找和你交代什么理由么。”沈世瑾撇了他一眼,那管事即刻不再说话,老爷不在的这些日子里,大少爷这做态,可是折损了不少生意,再这样下去,商行会入不敷出的。
“爹留下的账本拿出来给我看看。”沈世瑾问那管事讨要沈大老爷留下的账本,管事动了动嘴想说什么,最终还是把沈大老爷当时交代的东西拿了出去,自己走出了屋子。
管事还纳闷的很,老爷这么放纵大少爷,真的好么...
沈世瑾这个时候倒没有辜负大家的期望,败的也干脆,到了九月初,沈家商行接到的订单比年初的时候整整少了一半。
如今的沈家商行也厉害,比起金陵不少人家开的商行,沈家还是能位列前三,不是沈家的东西差,也不是别家的东西比他们好了,而是沈世瑾那不可一世的态度让商家们不服气了。
又不是一家垄断的,东西再好有别的选择余地,商家们就直接去别的商行下单了,沈世瑾却依旧孤傲着觉得他们一定会后悔的。
沈老爷子和沈大老爷都没说什么,商行里几个元老级管事心疼了,当初沈老爷子看他们为沈家尽心尽力,分了一些些徐利给他们,有钱大家一起赚,还能笼络人心,如今沈世瑾这也不要,那也不接的,他们的腰包就直接受到影响了,于是几个管事琢磨着去沈家和沈老爷子说一下这个事。
看沈老爷子说商行里的事他不管了,他们又辗转去了沈大老爷那,沈大老爷看了他们交给他的账本,却是沉默不语,过了良久才看着他们说道,“这些年辛苦大家了。”
几个老管事被沈大老爷这话说的一头雾水,离开沈家之后回到了商行,迎接他们的却是沈世瑾满是阴沉的脸。
沈世瑾坐在那一手端着茶,看这几个年纪比沈大老爷还要大的管事,嘴角扬起一抹嗤笑,“各位管事有什么不满意的,直接和世瑾说便是了,何须亲自去沈家,不知祖父和我爹给了你们什么答复。”
老管事面面相觑了一下,其中一个开口说道,“大少爷,今年下半年,这订单忽然减少了这么多,是不是应该商量一下这缘故,长此以往下去,可对商行不利。”
沈世瑾看了他们一眼,“那你们说说,到底是什么缘故。”
这一次几个人都不开口了,这缘故也不需要讨论,不就是大少爷的态度问题。
沈世瑾等了一会都不见他们回答,放下了茶盏,说的倒是有几分诚意,“你们不说,我如何知道这问题究竟是出在哪里,你们这么急匆匆的去找祖父和我爹,想必这问题也不小。”
半响,之前那个管事狠了狠心说道,“大少爷,这外头都在说咱们商行里生意难做,多少是因为订单的事和大少爷闹了些不愉快,做生意都是以和为贵,我们是不是该...”
“是不是该让我出去给他们道个歉。”沈世瑾直接抢过了那管事的说话权,本还带着些笑意的脸瞬间冷了下来,“陈管事,你的意思,这都是我的缘故了。”
都说到这份上了,也没什么好避的,这陈管事干脆都说了清楚,“大少爷,当初老爷子和老爷在商行里可不是这么对这些商户们的,我们要做他们的生意,他们却有好些选择,少了他们,我们却是要少很多的客人。”
“陈管事倒是挺会管教人的,那是祖父和爹的管理方法,和我的不一样,既然他们有这么多的选择,我们的姿态自然要高一些,否则如何让别人感觉到我们的东西才是最好的。”
沈世瑾说的几个管事自然明白,这就是饭馆和酒楼的差别,格调越好的,价钱自然就高,但这些的前提条件是人家愿意去,如今大少爷这姿态,就是再好的人家也不愿意来了啊。
“大少爷,我们姿态高了,可这订单足足少了一半。”另一个管事开口提醒。
沈世瑾冷眼看着他们,“那只是现在,这一回出航后,我们必能拿出和别人不一样的东西,到时候,是他们巴结着要前来下单,而不是你们现在说的,求着他们过来。”
陈管事叹了一口气,这推陈出新是好事,可也得根基牢固啊,保本的东西都没做好,怎么继续往上走,“大少爷,订单少,来的客人就少,届时没人来看,就是再新再好的东西,别人也不知道。”
沈世瑾最不愿意听的,这几个管事都说了,他微眯着眼看着他们,最终哼笑着,“你们便是不服我了,也对,你们好歹是跟在祖父身边的人,怎么会甘心听我使唤,我看你们年纪也大了,也是时候回家养老,这些事还是交给年轻人去做,你们要是磕着碰着,也是我对不住你们。”
陈管事他们怎么都没料到这劝诫的结果会是这样,大少爷过去可不是这样的啊。
“大少爷您这话。”
“我的意思是,你们可以不必在商行里呆着了,收拾收拾回家去吧,如今商行什么形势你们也看见了,给不了你们多少补恤金,一人五十两银子,问账房领了之后就走吧,至于那分红,你们也没投银子进去,也不必退什么银子给你们!”
陈管事脸色顿变,一旁一直没开口的那个管事沉着脸直接往那账房处走去,陈管事看了他一眼,又看向沈世瑾,还想说什么,后者却指了指那走过去的,“陈管事,你还不跟去?”...
商船出航前三天,沈世瑾就是以这样那样的理由把商行内部分管事给换了,包括先离开的那四个老管事,按照沈世瑾的话来说,凡是不服他的,可以直接走人。
等商船出航的时候,沈世瑾把商行交给了信的过的两个管事,自己亲自出航,要去找他口中那些不一样的东西。
而在沈世轩这边,收到了江管事的信之后,他就去把沈世瑾赶走的那些个管事统统请了回来,茶庄酒楼里都需要这样经验老道的管事,沈世瑾赶的高兴,沈世轩这边请的也开心,本来挖本家那的人是不对的,如今沈世瑾自己不要了,他有什么理由不接收。
楚亦瑶听着沈世轩说了沈家商行里的事,又被惊到了一回,她颇有不理解,“你大哥以前不是这样的吧,前世祖父这么重视他,若是像现在这般,祖父怎么可能还会把沈家交给他。”
“也许是因为我。”沈世轩的人生有了这么大的改变,他们之间牵连这么大,沈世瑾的这辈子自然顺畅不到哪里去,“大哥一直以来都是这么没有阻碍的成长,万事有祖父和大伯从旁协助,就是上辈子,沈家交给他之后祖父也有时时提点,不会让大哥走了极端。”
祖父对他的重视让大哥觉得受到了威胁,一而再再而三他都略胜一筹的表现,让大哥的心性起了很大的变化,“他如今的心思都放错了地方,如何能做好事情。”
楚亦瑶嘁了一声,“那他也太不能面对现实了,怎么会是你的原因,前世你走了之后,等祖父去世,沈家一样会被他给败光。”
一旁的乐儿开始不满了,冲着楚亦瑶响亮的喊了一声,“凉!”一手扶着小栏杆站着,另一只手拳头紧握瞪着他们。
“乖女儿,想不想爹爹。”沈世轩讨好的抱起了女儿,刚刚开始学说话乐儿口齿还不是很清楚,但有一个字,她说的是极为的准确,乐儿站在沈世轩怀里,小手指着放在桌子上的碟子对沈世轩喊了一声,“吃!”
楚亦瑶捏住了她的拳头,“才刚吃过奶,不许再吃了。”
乐儿伸出另外一只手努力的掰开了楚亦瑶的手指,小脸气鼓鼓的喊着,“吃,吃!”
“好,咱去吃,爹养得起你!”沈世轩乐呵呵的抱着她站了起来朝那桌子走去,拿起一块绿豆糕递给她,乐儿抓在手中很快往嘴巴里塞去,楚亦瑶怕她噎着倒了杯温水要给她喝,小家伙这边一块已经只剩下一点点,沾了满嘴的粉末......
可四月初到五月底,一直没有人注意到这东西,更没有人下单,沈世瑾觉得是新的东西不够有特色,却没有往商行的本身去想过问题。
如今商行里前来的人比过去要少了一些,最关键的是,过去有鼎悦酒楼给部分东西做宣传,如今没了酒楼,宣传力度不到位,东西不为人知,自然就没人上门来下单了。
倒还是楚亦瑶注意到了这东西,她对这特殊调制的花蜜和果酱都很有兴趣,虽然想让楚家去试试,但基于这是大伯辛苦找来的货源,楚亦瑶决定在自己赚钱的基础上,帮它们宣传一把,楚亦瑶以月牙河集市百丰酒楼的名义向沈家商行下了订单,成了那一批囤货的第一个买家。
百丰酒楼的几位厨子都很有创意,几个人研究之下就知道了怎么用这两种东西,不过十来天的时间,百丰酒楼就推出了五道用这东西调制的新菜,在得到不错的反响之后,楚亦瑶当机立断,把沈家商行里剩余的那些货都给买了回来。
沈世瑾知道的时候东西已经卖出去有三四天了,他这段日子忙着处理那些没来得及脱手的字画,等看过管事给的账簿才知道,东西竟然都是百丰酒楼买走的。
沈世瑾再想阻拦已经来不及了,所有的货都让楚亦瑶一车拉回去,如今沈家商行里就剩下摆在货柜上的一瓶。
“以后凡是那边来下的单子,一律不准接!”让他们赚钱的事沈世瑾是一件都不想看到。
“大少爷,这下单赚钱,可是不分彼此的。”一旁的管事小心翼翼的提醒,私人恩怨也不能耽误了赚钱啊,这些东西放久了也是要坏掉的,难道白白浪费着也不肯卖。
“我做事还用的找和你交代什么理由么。”沈世瑾撇了他一眼,那管事即刻不再说话,老爷不在的这些日子里,大少爷这做态,可是折损了不少生意,再这样下去,商行会入不敷出的。
“爹留下的账本拿出来给我看看。”沈世瑾问那管事讨要沈大老爷留下的账本,管事动了动嘴想说什么,最终还是把沈大老爷当时交代的东西拿了出去,自己走出了屋子。
管事还纳闷的很,老爷这么放纵大少爷,真的好么...
沈世瑾这个时候倒没有辜负大家的期望,败的也干脆,到了九月初,沈家商行接到的订单比年初的时候整整少了一半。
如今的沈家商行也厉害,比起金陵不少人家开的商行,沈家还是能位列前三,不是沈家的东西差,也不是别家的东西比他们好了,而是沈世瑾那不可一世的态度让商家们不服气了。
又不是一家垄断的,东西再好有别的选择余地,商家们就直接去别的商行下单了,沈世瑾却依旧孤傲着觉得他们一定会后悔的。
沈老爷子和沈大老爷都没说什么,商行里几个元老级管事心疼了,当初沈老爷子看他们为沈家尽心尽力,分了一些些徐利给他们,有钱大家一起赚,还能笼络人心,如今沈世瑾这也不要,那也不接的,他们的腰包就直接受到影响了,于是几个管事琢磨着去沈家和沈老爷子说一下这个事。
看沈老爷子说商行里的事他不管了,他们又辗转去了沈大老爷那,沈大老爷看了他们交给他的账本,却是沉默不语,过了良久才看着他们说道,“这些年辛苦大家了。”
几个老管事被沈大老爷这话说的一头雾水,离开沈家之后回到了商行,迎接他们的却是沈世瑾满是阴沉的脸。
沈世瑾坐在那一手端着茶,看这几个年纪比沈大老爷还要大的管事,嘴角扬起一抹嗤笑,“各位管事有什么不满意的,直接和世瑾说便是了,何须亲自去沈家,不知祖父和我爹给了你们什么答复。”
老管事面面相觑了一下,其中一个开口说道,“大少爷,今年下半年,这订单忽然减少了这么多,是不是应该商量一下这缘故,长此以往下去,可对商行不利。”
沈世瑾看了他们一眼,“那你们说说,到底是什么缘故。”
这一次几个人都不开口了,这缘故也不需要讨论,不就是大少爷的态度问题。
沈世瑾等了一会都不见他们回答,放下了茶盏,说的倒是有几分诚意,“你们不说,我如何知道这问题究竟是出在哪里,你们这么急匆匆的去找祖父和我爹,想必这问题也不小。”
半响,之前那个管事狠了狠心说道,“大少爷,这外头都在说咱们商行里生意难做,多少是因为订单的事和大少爷闹了些不愉快,做生意都是以和为贵,我们是不是该...”
“是不是该让我出去给他们道个歉。”沈世瑾直接抢过了那管事的说话权,本还带着些笑意的脸瞬间冷了下来,“陈管事,你的意思,这都是我的缘故了。”
都说到这份上了,也没什么好避的,这陈管事干脆都说了清楚,“大少爷,当初老爷子和老爷在商行里可不是这么对这些商户们的,我们要做他们的生意,他们却有好些选择,少了他们,我们却是要少很多的客人。”
“陈管事倒是挺会管教人的,那是祖父和爹的管理方法,和我的不一样,既然他们有这么多的选择,我们的姿态自然要高一些,否则如何让别人感觉到我们的东西才是最好的。”
沈世瑾说的几个管事自然明白,这就是饭馆和酒楼的差别,格调越好的,价钱自然就高,但这些的前提条件是人家愿意去,如今大少爷这姿态,就是再好的人家也不愿意来了啊。
“大少爷,我们姿态高了,可这订单足足少了一半。”另一个管事开口提醒。
沈世瑾冷眼看着他们,“那只是现在,这一回出航后,我们必能拿出和别人不一样的东西,到时候,是他们巴结着要前来下单,而不是你们现在说的,求着他们过来。”
陈管事叹了一口气,这推陈出新是好事,可也得根基牢固啊,保本的东西都没做好,怎么继续往上走,“大少爷,订单少,来的客人就少,届时没人来看,就是再新再好的东西,别人也不知道。”
沈世瑾最不愿意听的,这几个管事都说了,他微眯着眼看着他们,最终哼笑着,“你们便是不服我了,也对,你们好歹是跟在祖父身边的人,怎么会甘心听我使唤,我看你们年纪也大了,也是时候回家养老,这些事还是交给年轻人去做,你们要是磕着碰着,也是我对不住你们。”
陈管事他们怎么都没料到这劝诫的结果会是这样,大少爷过去可不是这样的啊。
“大少爷您这话。”
“我的意思是,你们可以不必在商行里呆着了,收拾收拾回家去吧,如今商行什么形势你们也看见了,给不了你们多少补恤金,一人五十两银子,问账房领了之后就走吧,至于那分红,你们也没投银子进去,也不必退什么银子给你们!”
陈管事脸色顿变,一旁一直没开口的那个管事沉着脸直接往那账房处走去,陈管事看了他一眼,又看向沈世瑾,还想说什么,后者却指了指那走过去的,“陈管事,你还不跟去?”...
商船出航前三天,沈世瑾就是以这样那样的理由把商行内部分管事给换了,包括先离开的那四个老管事,按照沈世瑾的话来说,凡是不服他的,可以直接走人。
等商船出航的时候,沈世瑾把商行交给了信的过的两个管事,自己亲自出航,要去找他口中那些不一样的东西。
而在沈世轩这边,收到了江管事的信之后,他就去把沈世瑾赶走的那些个管事统统请了回来,茶庄酒楼里都需要这样经验老道的管事,沈世瑾赶的高兴,沈世轩这边请的也开心,本来挖本家那的人是不对的,如今沈世瑾自己不要了,他有什么理由不接收。
楚亦瑶听着沈世轩说了沈家商行里的事,又被惊到了一回,她颇有不理解,“你大哥以前不是这样的吧,前世祖父这么重视他,若是像现在这般,祖父怎么可能还会把沈家交给他。”
“也许是因为我。”沈世轩的人生有了这么大的改变,他们之间牵连这么大,沈世瑾的这辈子自然顺畅不到哪里去,“大哥一直以来都是这么没有阻碍的成长,万事有祖父和大伯从旁协助,就是上辈子,沈家交给他之后祖父也有时时提点,不会让大哥走了极端。”
祖父对他的重视让大哥觉得受到了威胁,一而再再而三他都略胜一筹的表现,让大哥的心性起了很大的变化,“他如今的心思都放错了地方,如何能做好事情。”
楚亦瑶嘁了一声,“那他也太不能面对现实了,怎么会是你的原因,前世你走了之后,等祖父去世,沈家一样会被他给败光。”
一旁的乐儿开始不满了,冲着楚亦瑶响亮的喊了一声,“凉!”一手扶着小栏杆站着,另一只手拳头紧握瞪着他们。
“乖女儿,想不想爹爹。”沈世轩讨好的抱起了女儿,刚刚开始学说话乐儿口齿还不是很清楚,但有一个字,她说的是极为的准确,乐儿站在沈世轩怀里,小手指着放在桌子上的碟子对沈世轩喊了一声,“吃!”
楚亦瑶捏住了她的拳头,“才刚吃过奶,不许再吃了。”
乐儿伸出另外一只手努力的掰开了楚亦瑶的手指,小脸气鼓鼓的喊着,“吃,吃!”
“好,咱去吃,爹养得起你!”沈世轩乐呵呵的抱着她站了起来朝那桌子走去,拿起一块绿豆糕递给她,乐儿抓在手中很快往嘴巴里塞去,楚亦瑶怕她噎着倒了杯温水要给她喝,小家伙这边一块已经只剩下一点点,沾了满嘴的粉末......